Der Tandoor „Universal Pro“ 350 ist ein professioneller Tandoor für den Einsatz in der Gastronomie und Industrie. Sein dreischichtiges Gehäuse funktioniert nach dem Thermos-Prinzip: Es speichert die Wärme über den gesamten Tag bei minimalem Nachheizen, während die Fassade stets kühl bleibt und so maximalen Schutz vor Verbrennungen bietet.
Die 55 cm breite Öffnung bietet Platz für 20–30 Spieße mit einer Länge von bis zu 80 cm. Die Kapazität ist beeindruckend: Backen Sie alle 10 Minuten bis zu 20 Fladenbrote (Lavaš)! Je nach Bedarf kann das Modell für den Betrieb mit Holz, Strom oder Gas ausgestattet werden. Farbe und Design der Fassade sind individuell wählbar. Dank der integrierten fahrbaren Plattform lässt sich der Tandoor bei Bedarf mühelos bewegen.